1. GIT - относительно новая (ей меньше 6 лет) система контроля версий (VCS), по ней не так много внятных описаний и обсуждений...
2. идёт повсеместный переход на использование GIT, в мире UNIX последовательно были самыми употребимыми CVS, потом SVN (известная как Subversion) ... теперь все кинулись в GIT...
3. во многом это связано, думаю, с тем, что команда Linux kernel перешла на использование GIT... скоро и исходники ядра Linux не достанете без GIT

Вот попалась свежая статья, вполне пригодно для начального знакомства с GIT:
http://lug-mgn.ru/articles/sistemy-kont ... it-gitosis
Системы контроля версий. Git, Gitosis